紫苏子-原态
紫苏子-药材
为唇形科植物紫苏Perilla frutescens (L.) Britt的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收，晒干。生用或微炒，用时捣碎。
【药性】辛，温。归肺，大肠经。
【功效】降气化痰，止咳平喘，润肠通便。
【应用】
1．咳喘痰多。本品性主降，长于降肺气，化痰涎，气降痰消则咳喘自平。用治痰壅气逆，咳嗽气喘，痰多胸痞，甚则不能平卧之证，常配白芥子、莱菔子，如三子养亲汤（《韩氏医通》）。若上盛下虚之久咳痰喘，则配肉桂、当归、厚朴等温肾化痰下气之品，如《和剂局方》苏子降气汤。
2．肠燥便秘。本品富含油脂，能润燥滑肠，又能降泄肺气以助大肠传导。常配杏仁、火麻仁、瓜蒌仁等，如紫苏麻仁粥（《济生方》）。
【用法用量】煎服，5～1Og；煮粥食或入丸、散。
【使用注意】陰虚喘咳及脾虚便溏者慎用。
【古籍摘要】
1．《名医别录》：“主下气，除寒温中。”
2．《药品化义》：“苏子主降，味辛气香主散，降而且散，故专利郁痰。咳逆则气升，喘急则肺胀，以此下气定喘。膈热则痰壅，痰结则闷痛，以此豁痰散结。如气郁不舒，乃风寒客犯肺经，久遏不散，则邪气与真气相持，致饮食不进，痰嗽发热，似弱非弱，以此清气开郁，大为有效。”
3．《本经逢原》：“性能下气，故胸膈不利者宜之……为除喘定嗽，消痰顺气之良剂。但性主疏泄，气虚久嗽，陰虚喘逆，脾虚便溏者皆不可用。”
【现代研究】
1．化学成分：本品含脂肪油（油中主要不饱和脂肪酸及亚油酸，亚麻酸）及蛋白质、维生素B1、氨基酸类等。
2．药理作用：紫苏油有明显的降血脂作用，给易于卒中的自发性高血压大鼠喂紫苏油可延长其存活率，使生存时间延长。紫苏油还可提高实验动物的学习能力。实验证实其有抗癌作用。
3．临床研究：生紫苏子捣碎或嚼烂空腹服，治疗肠道蛔虫病100例，服药后排出蛔虫者92例（四川中医，1986，8：47）；对74例高脂血症患者进行了苏子油胶囊和月见草油胶囊双盲对照观察，苏子油胶囊降胆固醇及甘油三酯有效率均高于月见草油胶囊组。结果显示苏子油对陰虚陽亢型高脂血症更为适宜。（辽宁中医杂志，1999，3：135）。
【其他】同科植物白苏的果实，与紫苏子功效基本相同，亦入药，名玉苏子。