《药粥大全》鸽蛋大米粥的做法与营养

【来源】 《家庭药膳》

【原料】 鸽蛋2枚，粳米50克。

【制作】 先将粳米煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。

【用法】 每日2次，空腹服食，连服5日。

【疗效】 用于预防麻疹。