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《药粥大全》核桃仁粥的做法与营养

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【来源】 《海上集验方》

【原料】 核桃仁50克,大米60克。

【制作】 将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮成粥即可。

【用法】 供早晚餐或作点心食用。

【疗效】 补肾,健脑。适用于失眠、健忘、肾虚腰痛、泌尿道结石、小便余沥不净、小便有浊。亦可作为癌症病人的辅助治疗;健康人食用能增强记忆力;长期食用能祛病延年