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《药粥大全》肉末米粥的做法与营养

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【来源】 《家庭药膳》

【原料】 瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。

【制作】 将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。

【用法】 每日分3次,温热服食。

【疗效】 适用于小儿麻疹恢复期,为保证身体对热量营养的需要。