从前苏北有个聪明人叫沈拱山，专爱打抱不平，在地方上很有些名气。
这天有四个恶少，在盐城街上看见一个小孩拎着一条大鱼在卖，二话没说，抢了就跑。小孩哭得十分伤心。这时正巧沈拱山走来，问明方向，便朝四个恶少跑的方向追去。追到了“杏花村”酒家一看，四个恶少已将鱼扔给老板娘烧了。沈拱山想，好歹也得将小孩的鱼钱要回来。于是，他进了酒家，也叫来一壶酒，坐在四个恶少旁边吃起来。
过了一会儿，老板娘把鱼端上来，香味扑鼻。可吃着吃着，四个恶少争吵了起来。甲说头好吃，乙说尾好吃，丙说中段好吃，丁说处处好吃。沈拱山见他们越吵嗓门越大，就走到他们面前微笑着说：“诸位不要吵，要说鱼身上哪处好吃，只有我说出来你们四人才服贴。”
四个恶少哪里肯服气：“什么？什么？好！好！你说！”
“你们咋唬什么？现在我要跟你们四位打赌，我说出来你们都服贴，一个输我一两银子。如果我说出后有一个不服贴.我就掏四两银子给你们。”
四个恶少心想真是好买卖，赌就赌。
沈拱山又说要请中人，这时行人早围了一堆，很快推了两个中人。沈拱山这才开口：“春天的鱼头好吃，头奔上，嘴扑水，活动哩！夏天的鱼尾好吃，头奔下，尾在上，摆动哩！秋天的鱼身子摆平了中段好吃。鱼到冬天，钻到水肚里了，就处处好吃。你们不曾听鱼船上的人说吗：春头夏尾秋中段，鱼到冬天处处肥！”
话一落，众人叫好，四个恶少面面相觑，输啦！沈拱山拿了四两银子，送给了卖鱼小孩后，又碰到了四个恶少。四个恶少刚刚打听到，今天遇到的是沈拱山，口气早软了，其中一个走过来，恭敬地问沈拱山：“沈先主，你说鱼的哪处不好吃？”
沈拱山说：“白食不好吃。”说罢掉头就走了。刘县令惩贪狱吏
赵州林城县的刘县令，一次，审理一起盗案，狱吏从中捣鬼，令盗犯捏造口供，说是与十余名买赃的人有来往，并向刘县令写了一份报告，提出要向这些人追索赃证，狱吏的目的是想乘机敲诈勒索一番。
刘县令看穿了狱吏的企图，假装糊涂，在报告上批示，快将这些人统统抓来，过了限期要加重处罚。
限期到了，差役将十多个人都如数捉来。刘县令见这些人的穿戴，都很鲜艳整洁，看来都是有钱人家的子弟。
刘县令当即屏退狱吏，又命其他的吏员将盗犯都带上来。刘县令对盗犯道：“你们都供出了串通收买赃物的人，现在都已拘来，让你们来认一认。”
这些盗犯听说要他们当面指认，都面面相觑。原来这些人中没有一个是认识的，刘县令道：“这些人的名字都是你们供认的，见了本人，怎么都不认识呢？”
盗犯们一看不好，便纷纷说：“大人在上，犯人不认识堂上的这些人，是狱吏让我们供出这些人的姓名的。”
刘县令命人传狱吏来问事情的究竟，狱吏见自己的诡计已被识破，只得承认是借此机会敲竹杠。