營治上
《齊民要術》曰：凡人家營田，須量己力，寧可少好，不可多惡。假如一㸽牛，總營得小畝三頃，〈據齊地，大畝一頃三十五畝也。〉每年一易，必須頻種。其雜田地，即是來年榖資。欲善其事，先利其器；悦以使人，人忘其勞。且須調習器械，務令快利。秣飼牛畜，常須肥健。撫恤其人，常須歡悦。觀其地勢，乾濕得所。凡秋收了，先耕蕎麥地，次耕餘地，務遣深細，不得趂多。看乾濕，隨時蓋磨著。切見世人耕了，仰著土塊，並待孟春蓋。若冬乏水雪，連夏亢陽，徒道秋耕，不堪下種，無問耕得多少，皆須旋蓋磨如法。如一㸽牛，兩個月秋耕，計得小畝三頃，經冬加料餧。至十二月内，即須排比農具，使足。一入正月初未，開陽氣上，即更蓋所耕得地一遍。凡田地中，有良有薄者，即須加糞糞之。其踏糞法：凡人家秋收後，治糧塲上所有穰榖