（採周憲王《救荒本草》）
○木部（葉及實皆可食）
【枸杞】一名杞根，一名枸忌，一名地輔，一名羊乳，一名卻暑，一名仙人杖，一名西王母杖，一名地仙苗，一名托盧；或名天精，或名卻老；一名枸檵，〈杞同〉一名苦杞；俗呼為甜菜子。根名地骨。生常山平澤，今處處有之。其莖幹高三五尺，上有小刺。春生苗，葉如石榴葉而軟薄。莖葉間開小紅紫花，隨便結實，形如棗核，熟則紅色，味微苦，性寒。根大寒。子微寒，無毒。白色無刺者良。陝西枸杞，長一二丈，圍數寸，無刺，根皮如厚樸，甘美異於諸處。生子如櫻桃，全少核，暴乾如餅。
救饑：採葉煠熟，水淘淨，油鹽調食，作羹食皆可。子紅熟時，亦可食。若渴，煮葉作飲，以代茶飲之。玄扈先生曰：嚐過。子本勝藥，葉亦嘉蔬。
【柏樹】本草有柏實，生太山山谷，及陝州、宜州，其乾州者最佳；密州側柏葉尤佳，今處處有之。味甘；一云味甘辛，性平，無毒。葉味苦。一云味苦辛，微溫，無毒。牡礪及桂、瓜子為之使。畏菊花、羊蹄草、諸石及麫麯。
救饑：《列仙傳》云：“赤松子食柏子，齒落更生。”採柏葉新生並嫩者，換水浸其苦味，初食苦澀，入蜜或棗肉和食尤好；後稍易吃，遂不復饑。冬不寒，夏不熱。
【皂莢樹】生雍州川穀，及魯之鄒縣，懷孟產者為勝，今處處有之。其木極有高大者。葉似槐葉，瘦長而尖，枝間多刺。結實有三種：形小者為豬牙皂莢，良；又有長六寸及尺一者。用之當以肥厚者為佳。味辛鹹，性溫，有小毒。柏實為之使，惡麥門冬，畏空青、人參、苦參。可作沐藥，不入湯。
救饑：採嫩芽煠熟。換水浸洗淘淨，油鹽調食。又以子不以多少炒。舂去赤皮。浸軟煮熟。以糖漬之可食。玄扈先生曰：嚐過。
【楮桃樹】本草名楮實，一名榖實，生少室山，今所在有之。樹有二種：一種，皮有斑花紋，謂之斑榖，人多用皮為冠；一種皮無花紋，枝葉大相類。其葉似葡萄，作瓣叉，上多毛澀，而有子者為佳。其桃如彈大，青綠色，後漸變深紅色，乃成熟。浸洗去穰，取中子入藥。一雲皮斑者是楮，皮白者是榖。皮可作紙，實味甘，性寒。葉味甘，性涼。俱無毒。
救饑：採葉並楮桃，帶花煠爛，水浸過，握乾，作餅焙熟食之。或取樹熟楮桃紅色食之，甘美，不可久食，令人骨軟。玄扈先生曰：嚐過。子花勝藥。
【柘樹】本草有柘木，舊不載所出州土。今北土處處有之。其木堅勁，皮紋細密，上多白點。枝條多有刺。葉比桑葉甚小而薄，色頗黃淡，葉梢皆三叉，亦堪飼蠶。綿柘刺少，葉似柿葉微小。枝葉間結實，狀如楮桃而小，熟則亦有紅蕊。味甘酸。葉味甘，微苦。柘木味甘，性溫，無毒。
救饑：採嫩葉煠熟，以水浸，作成黃色，換水浸去邪味，以水淘淨，油鹽調食。其實紅熟，甘酸可食。
【木羊角科】又名羊桃，一名小桃花。生荒野中。紫莖，葉似初生桃葉，光俊色微帶黃。枝間開紅白花。結角似豇豆角，甚細而尖<角肖>；每兩兩角並生一處。味微苦酸。
救饑：採嫩梢葉煠熟，水浸淘淨，油鹽調食。嫩角亦可煠食。
【青檀樹】生中牟南沙崗間。其樹枝條紋細薄。葉形類棗微尖