凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害，自非服药炼液、焉能不饮食乎？切见时人，不闲调摄，疾疢竞起；若不因食而生，苟全其生，须知切忌者矣。所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾，以此致危，例皆难疗。凡煮药饮汁以解毒者，虽云救急，不可热饮，诸毒病，得热更甚，宜冷饮之。
『解析：凡是饮食的滋味，都是因为养而生出的，吃饭是有妨碍的，反而能够成为害处，自然不是服用药物和炼制液体，怎么可能不吃饭？切时见到人类，不在闲暇调整饮食，疾病的热气竞相而起，若是不是因为饮食生出来的，苟且是全部能生存的，需要知道切实的禁忌。所以吃的味道，有的与病症相互有益处，有的与身体有害处，若是得到益处，身体就有好的身体，若是害处就会形成疾病，导致危及生命，例子都难疗愈。凡是诸多药液和饮用的汁液，就能解除毒素，虽然能救急促，不可以喝热的水，诸多毒的病症，得到的热气更加严重，适宜寒冷的水。』
肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，肾病禁甘。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。辩曰：春不食肝者，为肝气王，脾气败，若食肝，则又补肝，脾气败尤甚，不可救，又肝王之时，不可以死气入肝，恐伤魂也，若非王时即虚，以肝补之佳，余脏准此。
『解析：肝脏的病症禁止辛味，心脏的病症禁止咸味，脾脏的病症禁止酸味，肺部的病症禁止苦味，肾脏的病症禁止甘味。春天不享受肝脏，夏天不享受心脏，秋天不享受肺部，冬天不享受肾脏，四季不享受脾脏。辨别是，春天不享受肝脏，是肝脏的君王，脾脏的气运衰败，若是吃肝脏的食物，就会补充肝脏，脾脏的气运衰败更甚，无法去救，又是肝脏的时辰，不可以让死亡的气运进入肝脏，恐怕会伤害魂魄，若不是君王的时辰就会虚弱，用肝脏去补充就最佳，剩余的肝脏准备在此。』
凡肝脏，自不可轻啖，自死者弥甚。
『解析：凡是肝脏不能轻易去吃，自动死亡的过多弥留。』
凡心皆为神识所舍，勿食之，使人来生复其报对矣。
『解析：凡是心脏，都是神识的居所，不能吃，会使得人来生重复，成为报复的对象。』
凡肉及肝，落地不着尘土者，不可食之。
『解析：凡是肉类和肝脏，落在地上，没有沾染到土地，是不可以吃的。』
猪肉落水浮者，不可食。
『解析：猪肉落入水中漂浮，不可以吃。』
诸肉及鱼，若狗不食，鸟不啄者，不可食。
『解析：诸多的肉类和鱼类，若是狗不吃，鸟不吃，不可以吃。』
诸肉不干，火灸不动，见水自动者，不可食之。
『解析：诸多的肉不干瘪，热的无法改变状态，见到水会自动改变，不可以吃。』
肉中有朱点者，不可食之。
『解析：肉中有朱红的点点，不能吃。』
六畜肉，热血不断者，不可食之。
『解析：六畜的肉，热气腾腾的血液没有断开，不可以去吃。』
父母及身本命肉，食之令人神魂不安。
『解析：父母和自己本体的肉，吃了神明和魂魄不会安宁。』
食肥肉及热羹，不得饮冷水。
『解析：吃肥肉和热的浆糊类的粥，不可以喝冷饮。』
诸五脏及鱼，投地尘土不污者，不可食之。
『解析：诸多的五脏和鱼类，放入地上的尘土上，没有被污浊，是不可以迟的。』
秽饭，馁肉，臭鱼，食之皆伤人。
『解析：肮脏的饭，饥饿的肉类，臭的鱼类，吃了都会伤害人类。』
自死肉口闭者，不可食之。
『解析：自然死亡后的肉类，如果口是闭合的，不能吃。』
六畜自死，皆疫死，则有毒，不可食之。
『解析：六畜自动死亡，都是瘟疫造成 都是有毒的，不可以吃。』
兽自死，北首及伏地者，食之杀人。
『解析：兽自然的死亡，向北倒去的头，趴伏在地上，吃了就是杀人。』
食生肉，饱饮乳，变成白虫。一作血蛊。
『解析：吃的生肉，吃饱后和乳制品，变成白色的虫子。一种变成血液中的谷物。』
疫死牛肉，食之令病洞下，亦致坚积，宜利药下之。
『解析：瘟疫死亡的牛肉，吃了会让病症，如同有洞一样向下排出，也是会导致坚定的积攒，适宜向下顺利排出的药。』
脯藏米瓮中有毒，及经夏食之，发肾病。
『解析：胸脯藏着米一样的容器，就是中了毒，已经经过夏天吃了，会引发肾脏的病症。』
治自死六畜肉中毒方：
黄蘗屑，捣服方寸匕。
『解析：治自死六畜肉中毒方：
黄蘗捣鼓成碎屑，方法是服用一寸一勺。』
治食郁肉漏脯中毒方：郁肉，密器盖之，隔宿者是也。漏脯，茅屋漏下，沾著者是也。
『解析：治食郁肉漏脯中毒方：
肥肉，用封的密严的容器盖着，隔着一夜就是了。胸脯像是漏气，像茅草屋漏雨，吃一些就行。』
烧犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。饮生韭汁三升，亦得。
『解析：烧的狗屎，方法是喝酒服用一寸一勺，每一次服用人的乳汁也好。和韭菜的汁液三升也可以。』
治黍米中藏干脯，食之中毒方：
大豆浓煮汁，饮数升即解，亦治狸肉漏脯等毒。
『解析：治疗黍米，在中间藏上干的果子，食之中毒方：
大豆煮好的浓汁，喝下数升立刻就能解开，也是治疗狸肉的毒素，导致的胸口漏气。』
治食生肉中毒方：
掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮数沸，澄清汁，饮一升即愈。
『解析：治食生肉中毒方：
将地掘开，大约深度是一米，取得下方的土壤三升，用五升水去煮，煮的数次沸腾，澄清后的汁液，饮用一升就会痊愈。』
治六畜鸟兽肝中毒方：
水浸豆豉，绞取汁，服数升愈。
『解析：治六畜鸟兽肝中毒方：
水浸泡的豆豉，绞出其中的汁液，服用数升水，就会痊愈。』
马脚无夜眼者，不可食之。
食酸马肉，不饮酒，则杀人。
马肉不可热食，伤人心。
马鞍下肉，食之杀人。
白马黑头者，不可食之。
白马青蹄者，不可食之。
『解析：马的脚在夜里走路，看不到路的，不可以吃。
吃酸的马肉，不可以喝酒，就是杀人。
马的肉不可以热的时候吃，会伤害人的心脏。
马鞍下方的肉，吃了就是杀人。
白色的马，黑色的头，不可以吃。
白色的马，青色的蹄子，也不可以吃。』
马肉猪肉共食饱，醉卧大忌。
驴、马肉，合猪肉食之，成霍乱。
『解析：马肉和猪肉一起吃饱，就会醉，躺下睡着就是大忌讳。
驴、马肉和猪肉一起吃，会肠道感染。』
马肝及毛不可妄食，中毒害人。
食马肝中毒，人未死方：
雄鼠屎二七粒，末之，水和服，日再服。屎尖者是。
又方：人垢取方寸匕，服之佳。
治食马肉中毒欲死方：
香豉二两 杏仁三两
上二味，蒸一食顷，熟杵之服，日再服。
『解析：马的肝脏和毛不可以肆意去吃，会中毒伤害到人。
食马肝中毒，人未死方：
雄性老鼠的屎十四颗，研成末，水相合服用，一天之内再一次服用。屎的尖才是药材。
又方：人的污垢，方法是取得一寸一勺，服用最好。
治食马肉中毒欲死方：
香豉二两 杏仁三两
上方的二味道，蒸一顷饭，熟了捣鼓一下就服用，一天在一起服用。』
又方：煮芦根汁，饮之良。
疫死牛，或目赤，或黄，食之大忌。
『解析：煮的芦荟根的汁液，喝下最好。
疫情导致牛死亡，或者眼睛赤红，或者发黄，吃了是大忌讳。』
牛肉共猪肉食之，必作寸白虫。
『解析：牛肉和猪肉，一起吃，必然会作为3.3厘米的白虫子。』
青牛肠，不可合犬肉食之。
『解析：青牛的肠子，不可以一起吃狗肉。』
牛肺从三月至五月，其中有虫如马尾，割去勿食，食则损人。
『解析：牛的肺部，三月到五月，其中有虫子如同马的尾巴，割去后，不能吃，吃了伤害人类。』
牛羊猪肉，皆不得以楮木桑木蒸炙，食之令人腹内生虫。
『解析：牛肉、羊肉、猪肉 都不可以用楮木、桑木去蒸，吃了导致人的腹部会生出虫子。』
啖蛇牛肉杀人，何以知之？啖蛇者，毛发向后顺者，是也。
『解析：吃牛的蛇杀了人，怎么知道，吃蛇的，毛发向后顺着，就是这样。』
治噉蛇牛肉，食之欲死方：
饮人乳汁一升，立愈。
又方：
以泔洗头，饮一升，愈。
牛肚细切，以水一斗，煮取一升，暖饮之，大汗出者愈。
治食牛肉中毒方：
甘草煮汁，饮之即解
『解析：治疗吃蛇的牛肉，食之欲死方：
喝人乳的汁液一升，立刻就会痊愈。
又方：
用米洗头的水，喝一升就痊愈。
牛的肚子细细的切开，用，的水，煮好后，取得一升水，温暖的时候服用，排出大汗就会痊愈。
治食牛肉中毒方：
甘草煮的汁液，喝下就会立刻解除。』
羊肉其有宿热者，不可食之。
『解析：羊肉在一夜后还发热，不可以吃。』
羊肉不可共生鱼酪食之，害人。
『解析：羊肉不可以一起生吃鱼和乳制品，吃了就是害人。』
羊蹄甲中有珠子白者，名羊悬筋，食之令人癫。
白羊黑头，食其脑，作肠痈。
羊肝共生椒食之，破人五脏。
『解析：羊的蹄子的指甲盖，有白色的珠子，名字叫羊的筋脉悬着，吃了会导致人癫痫。
白色的羊，黑色的头，吃羊的脑子，肠道会有痈肿。
羊的肝脏和生的辣椒一起吃，会破坏人的五脏。』
猪肉共羊肝和食之，令人心闷。
猪肉以生胡荽同食，烂人脐。
猪脂不可合梅子食之。
猪肉和葵食之，少气。
『解析：猪肉和肝脏的肝脏一起吃，会导致人的心脏发闷。
猪肉和胡荽一起吃，人的肚脐眼会烂。
猪肉和葵瓜子一起吃，气会少。』
鹿肉不可和蒲白作羹，食之发恶疮。
『解析：鹿肉不可以和蒲白一起做粥，吃了会发生恶的疮。』
麋脂及梅李子，若妊妇食之，令子青盲，男子伤精。
『解析：麋鹿的脂膏和梅子、李子，若是怀孕的人吃，会导致发青和眼盲，男子伤害到精子。』
肉不可合虾及生菜，梅李果食之，皆病人。
『解析：肉不可以和虾，还有生菜一起吃，梅子、李子、果子吃了，都会导致人生病。』
痼疾人不可食熊肉，令终身不愈。
『解析：长久疾病的人类，不可以吃熊肉，会导致终身都不会痊愈。』
白犬自死，不出舌者，食之害人。
『解析：白色的狗自动死亡，没有伸出舌头，吃了就是害人。』
食狗鼠余，令人发?疮。
『解析：吃的狗和鼠类过多，会导致生疮。』
治食犬肉不消，心下坚或腹胀，口干大渴，心急发热，妄语如狂，或洞下方：
杏仁一升，合皮熟研用
上一味，以沸汤三升和取汁，分三服，利下肉方，大验。
『解析：治疗吃狗肉不消化，心脏下方坚定，腹部发胀，口发干大量的发渴，心脏急促和身体发热，狂妄的言语会发狂，或洞下方：
杏仁一升，和皮一起煮熟，研磨成末去用。
上方有一种味道，要沸腾的汤药，用三升的水，去取得汁液，分三次服用，有利向下排出肉的方法，是大方法的验证。』
妇人妊娠，不可食兔肉、山羊肉及鳖、鸡、鸭，令子无声音。
『解析：妇人怀孕，不可以吃兔肉、山羊肉和老鳖、鸡、鸭，可以人没有声音。』
兔肉不可合白鸡肉食之，令人面发黄。
兔肉着干姜食之，成霍乱。
『解析：兔肉不可以和白色的鸡肉一起吃，会导致面色发黄。
兔肉不可以和姜一起吃，会成为霍乱。』
凡鸟自死，口不闭，翅不合者，不可食之。
『解析：凡是鸟自动死亡，口不会关闭，翅膀不会相合，不可能吃饭。』
诸禽肉肝青者，食之杀人。
『解析：诸多的禽肉，肝脏发青，吃了就会杀人。』
鸡有六翮四距者，不可食之。
『解析：鸡有正常的羽毛，距离有四个羽毛，不可以吃。』
乌鸡白首者，不可食之。
『解析：乌鸡白色的头，不可以吃。』
鸡不可共葫蒜食之，滞气。子。
『解析：鸡不可以和葫芦、蒜一起吃，滞留的气运。种子。』
山鸡不可合鸟兽肉食之。
『解析：山鸡不可以和鸟肉、兽肉一起吃。』
雉肉久食之，令人瘦。
『解析：雉鸟长久吃，人会瘦。』
鸭卵不可合鳖肉食之。
『解析：鸭蛋不可以和老鳖的肉一起去吃。』
妇人妊娠，食雀肉，令子淫乱无耻。
『解析：妇人怀孕吃雀肉，会导致孩子淫乱和无耻。』
雀肉不可合李子食之。
『解析：雀肉不可以和李子一起吃。』
燕肉勿食，入水为蛟龙所啖。
『解析：燕子不能吃，进入水中就是蛟龙去吃的。』
鸟兽有中毒箭死者，其肉有毒，解之方：
大豆煮汁，及盐汁，服之解。
『解析：鸟兽有的中毒箭会死亡，肉就是毒素，解之方：
大豆煮的汁液，以及盐的汁液，服用就会解除。』
鱼头正白，如连珠至脊上，食之杀人。
鱼头中无鳃者，不可食之，杀人。
鱼无肠胆者，不可食之，三年阴不起，女子绝生。
鱼头似有角者，不可食之。
鱼目合者，不可食之。
『解析：鱼的头正中会发白，如同连成的珠子，一直到脊椎骨上，吃了就是杀人。
鱼的头中，没有鱼鳃，不可以吃，会杀人。
鱼类没有肠子和胆囊，不可以吃，三年阴气无法起来，女子会灭绝生机。
鱼的头似乎有角，不可以吃。
鱼的眼睛相合，不可以吃。』
六甲日，勿食鳞甲之物。
『解析：六个带甲的日子，不能吃鳞甲的动物。』
鱼不可合鸡肉食之。
鱼不得和鸬肉食之。
『解析：鱼类不能和鸡肉一起吃。
鱼类不能和鸬鸟的肉一起吃。』
鲤鱼鲊不可合小豆藿食之，其子不可合猪肝食之，害人。
鲤鱼不可合犬肉食之。
鲫鱼不可合猴雉肉食之。一云不可合猪肝食。
『解析：腌的鲤鱼不可以和小豆藿食一起吃，这是不可以和猪肝一起吃，会伤害人。
鲤鱼不可以和狗肉一起吃。
鲤鱼不可以和猴肉、雉肉一起吃。是不可以和猪肝一起吃。』
鳀鱼合鹿肉生食，令人筋甲缩。
青鱼鲊不可合生胡荽，及生葵，并麦中食之。
鳝不可合白犬血食之。
『解析：鳀鱼和鹿肉生着吃，会导致筋脉和指甲萎缩。
青鱼去腌，不可能和生的胡荽，以及生的葵花，和并麦子去吃。
鳝鱼不可能和狗血一起吃。』
龟肉不可合酒果子食之。
『解析：龟的肉不可能和酒、果子一起吃。』
鳖目凹陷者，及压下有王字形者，不可食之。
『解析：鳖的眼睛凹陷下去，以及向下压去，有王字的形状，不可以吃。』
其肉不得合鸡鸭子食之。
『解析：肉类不能和鸡肉、鸭子一起吃的。』
龟鳖肉不可合苋菜食之。
『解析：乌龟的肉、鳖肉，不可以和苋菜一起吃。』
虾无须及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。
『解析：虾没有须，以及腹部下方都是黑色，煮熟后，反而会发白，不可以吃。』
食脍，饮乳酪，令人腹中生虫，为瘕。
『解析：切的很细的鱼肉，和乳制品和奶酪，导致人类腹部生出虫子，就是肚子里结块的病。』
鲙食之，在心胸间不化，吐复不出，速下除之，久成症病，治之方：
橘皮一两 大黄二两 朴硝二两
上三味，以水一大升，煮至小升，顿服即消。
『解析：吃鲙鱼，在心口和胸口不会花开，吐出重复不会排出，迅速向下排出除去，长久形成病症，治之方：
橘皮一两，大黄二两，朴硝二两。
上方的三种味道，用一大升的水，煮好后，大约是小升，停顿一会就服用和消解。』
食鲙多，不消，结为症病，治之方：
马鞭草
上一味，捣汁饮之，或以姜叶汁饮之一升，亦消。又可服吐药吐之。
『解析：鲙鱼过多，不会消化，打结的病症，治之方：
马鞭草
上方的一种味道，捣碎的汁液喝下，或者姜液的汁液喝下一升水，也会消化。又可以服用吐出药液又吐出。』
食鱼后中毒，两种烦乱，治之方：
橘皮
浓煎汁，服之即解。
『解析：吃鱼后中了毒，两种烦乱，治之方：
橘皮
煎的浓汁，服用后立刻就会解除。』
食鯸?魚中毒方：
芦根煮汁，服之即解。
蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。
『解析：食鯸?魚中毒方：
芦苇的根煮的汁液，服用会立刻解除。
蟹的眼睛相互看着，足部有斑点，眼睛赤红，不可以吃。』
食蟹中毒，治之方：
紫苏
煮汁，饮之三升。紫苏子捣汁，饮之亦良。
『解析：吃蟹会中毒，治之方：
紫苏
煮的汁液，喝下三升水。紫苏子捣成汁液，喝下也是良好的。』
又方：
冬瓜汁，饮二升，食冬瓜亦可。
『解析：又方：
冬瓜的汁液，喝二升冬瓜水，吃冬瓜也可以。』
凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。
『解析：凡是蟹肉没有遇见霜，多是有毒，如果熟了，仍然可以吃的。』
蜘蛛落食中，有毒，勿食之。
『解析：蜘蛛落进食物中，是有毒的，不能去吃。』
凡蜂蝇虫蚁等，多集食上，食之致?。
『解析：凡是蜜蜂、蝇子、虫子、蚁子等，多会聚集在食物上，食物会导致伤害。』