“好的酒……”他鼓动着口舌，顿了顿，“必须是让我们喜欢的。”
吸着气，漱着口，咕噜咕噜，舌头搅动着酒液，唯恐酒里或者他的嘴里犄角旮旯的角落有什么遗漏的东西。
现实里他大概也是这样的性格吧，走进门来会把房中的一切打量个遍，从天花板的颜色到书柜的木料，从酒柜的牌子到酒杯的款式……当然，他更关心的还是等一下开什么酒。
是Vina Chadwick（查威克），智利名庄伊拉苏（Errazuriz）的出品，个人非常喜欢的一款酒。纵使已经喝了几款好酒、甚至两款烈酒，这酒依然鼎立而出，香气、味道都清晰可辨，酒体柔顺流畅而富感染力，具有直接诉诸感官的喜悦风味。好酒能唤起身体的某些状态，就如接受建议一般。真让人吃惊。
那一天是在酒柜里偶然地翻到此酒，董兄也是恰好出于更为偶然的原因来访，既然是偶然事件的相加，那就开了吧。
“够兄弟啊！”
没这么严重，只是知道他是一个见到美酒美女总是忍不住的人，酒嘛，总是要拿来喝的，遇到一个会欣赏的人也值得开，在座刚好又有朋友加入，何乐不为。
“每个人心里都有一杆秤。”“每个人心里都有一个花园。”三人碰杯、干掉，然后加入者和董兄几乎同时说了大半部分相同的一句话！
我大笑！最后的不同倒是反映了两人个性的大不同，真是诗人和商人的分别啊。
“我心中即使有杆秤，对你们也是持平的，酒要分享，开了大家一起喝；至于花园，这酒里还真有一座。”
“是啊，这酒非常香，就像走进花园，各种的花香、果香、植物香，还有橡木桶带给它的烧烤、雪茄、烟丝味道。不信？我有烟丝啊，我抽烟斗，也抽雪茄，所以我最了解这些香气了，这些香气酒里都有。”
真正的好酒往往具有即使再华丽的语言也不能表达的成功之处。查威克温文尔雅，如同庄主Eduardo Chadwick（爱德华多·查威克），刚一打开便趋向于绽放的状态，进入适饮阶段，香气、口感极好，其平缓而典雅的风格徐徐道来。所以，在盲品场合这酒总是能够突围而出，在不定期举办的柏林盲品会上也多次压倒波尔多五大名庄。
“真是好酒，我非常喜欢，好兄弟啊！”
“确是好酒，我也喜欢，我也想喝，不是特别为你而开。”
酒精充满魅惑，有一种致命的方便性，让人陶然而醉，也让人感到无来由的大方豪爽，无来由的过于亲密，它毫不费力地启动我们想象力的妩媚，为自己的愉悦服务。要警惕啊，不要让人或物把我们引向庸俗。
虽然好酒总是能带给人们丰富的感知、激荡的情绪以及神秘莫名的情感，让人暂时远离生命的悲欢离合、身边的蝇营狗苟，但是酒里没有慰藉和希望，唯有按捺住焦虑继续喝吧。
两个人已喝多，伏案而睡，我却清醒着。杯子空了，但酒依然存在；液体没了，香气依然充实。好吧，一切归于宁静，森林般深迥、孤寂的空杯有很多心情等待诉说。可不是每个人都像你一样对空杯那么有感情啊。
书架上插着的某一本书里的这样一句话慢慢冒了出来：“我只感到空空荡荡、干干净净、清清楚楚，像一只铝锅……”
一定有这么一本书，书里一定有这么一句话，被我想起。