BORDEAUX BLEND
产区差异:不同产区的波尔多混酿具有不同风味。
黑莓、薄荷醇&雪松木风味具有成熟黑色水果香,并伴有薄荷醇、巧克力和多香果的风味。这类酒一般单宁成熟丰厚,酒体饱满。
帕索罗布尔斯&纳帕谷,
美国加州
澳大利亚
门多萨,阿根廷
南非
托斯卡纳,意大利
西班牙
黑樱桃、紫罗兰&月桂叶风味具有酸涩的黑色水果、红色水果风味,并伴有紫罗兰、黑胡椒和月桂叶的味道。由于酸度较高,此类酒喝起来更轻盈。
波尔多,法国
法国西南部
智利
威尼托,意大利
华盛顿州,美国
索诺玛海岸,美国加州
门多西诺,美国加州
以赤霞珠为主导的波尔多混酿通常单宁更紧致,具有青胡椒风味;而以梅洛为主导的则单宁更柔滑,红色水果味浓郁。
第一种大受欢迎的波尔多混酿并非红葡萄酒,而是一种纯净通透的桃红葡萄酒,称为“Claret”。如今Claret葡萄酒比较稀少,但仍可在波尔多产区找到。