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《把这瓶开了!》法国:罗纳河谷

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FRANCE:RHONE VALLEY

罗纳河谷最著名的是南部出产的带有皮革和果香味的红葡萄酒混酿,以及北部出产的具有可口的草本风味的西拉葡萄酒。

罗纳河谷葡萄酒分级制度
寻找高品质葡萄酒

葡萄酒每年的口感存在区别,所以选酒时要注意当年年份是否为好年份。品质较好的酒厂,特别是罗纳河谷北部生产的葡萄酒,口感差异较小,且有较好的陈年能力。

好年份:

2012、2010、2009、2007、2005、2001、2000

罗纳河谷顶级葡萄酒

罗纳河谷红葡萄酒

罗纳河谷南部许多广受欢迎的混酿中,歌海娜所占比例较高。这类酒通常不经橡木桶陈化,其风味从糖渍覆盆子到皮革、培根油脂都有。

教皇新堡葡萄酒

南罗纳河谷地区一种口感极为浓郁、极具收藏价值的葡萄酒,由不少于13种葡萄混酿而成,主要品种有歌海娜、西拉、慕合怀特和神索。

罗纳河谷桃红葡萄酒&塔维尔桃红葡萄酒

罗纳河谷桃红葡萄酒具有野生草莓和红醋栗的风味。颜色较深的塔维尔桃红葡萄酒据说是一位最具男人味的作家海明威的最爱。

北罗纳河谷西拉葡萄酒

西拉的原产地是北罗纳河谷,以其酿造的葡萄酒浓郁、厚重,通常具有肉味,并伴有黑醋栗、甘草、李子和橄榄的味道。其中,品质最好的可保存20年左右。

罗纳河谷白葡萄酒

玛珊和维奥涅尔是酿造罗纳河谷白葡萄酒最好的葡萄。此类酒通常具有柑橘风味,并带有苹果、蜂蜡和类似花岗岩的矿物味。北罗纳河谷的白葡萄酒口感最浓郁,具有杏仁、白桃和橙花的风味。

伯姆维尼斯-麝香葡萄酒

一种较少见的白麝香葡萄酒,在法国被称为“自然型甜酒”(Vin doux Naturel, 简 称VDN)——一种加强型甜酒,具有兰花、糖渍橙皮、蜂蜜和热带水果的风味。