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《把这瓶开了!》美国:西北产区

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USA:NORTHWEST

美国西北产区出产酸度适中的果香型葡萄酒。该地区按照气候可分为两个主要区域。

华盛顿
华盛顿顶级葡萄酒

波尔多混酿

波尔多混酿产自阳光充足、气候干燥的哥伦比亚谷,具有覆盆子、黑莓、牛奶巧克力和薄荷的味道,且一般具有较高的酸度和轻盈的酒体。高品质的波尔多混酿可以陈化10年以上。

雷司令

华盛顿的雷司令葡萄酒类型从干型到甜型,具有灼烧感的酸度,以及黄桃、蜂蜜和柠檬汽水的风味。

西拉

华盛顿的西拉葡萄酒最为著名,具有醇厚的黑莓风味,以及橄榄、黑胡椒、香草、丁香和培根的味道。该地区还出产以歌海娜和慕合怀特酿造的罗纳河谷红葡萄酒混酿。

俄勒冈
俄勒冈顶级葡萄酒

黑皮诺

俄勒冈的黑皮诺葡萄酒最为著名,具有蔓越莓的辛辣味,以及樱桃、香草、多香果和轻微的龙蒿味。威拉米特河谷子产区可出产最高品质的黑皮诺葡萄酒。

灰皮诺

俄勒冈的灰皮诺葡萄酒具有雅致的白桃、梨和牡丹芳香,多为干型,且口感激爽新鲜。

霞多丽

威拉米特河谷气候较凉爽的地区出产霞多丽葡萄酒,其酸度较高,具有黄苹果、柠檬和菠萝的芳香,以及经橡木桶陈化而产生的奶油味。未经橡木桶陈化的霞多丽葡萄酒则具有哈密瓜、梨和苹果的风味。