下面的购物清单，主要基于我们所列出的第1周菜单。它可以帮助你好好准备第2周所需的食材。下面所列的是一人所需的量，多人进餐时可按比例增加食材数量。
新鲜食物
这些新鲜食物为一周所用，请按需购买。
新鲜的香草：欧芹、迷迭香、鼠尾草、百里香、罗勒、薄荷、欧当归、芫荽、莳萝、荨麻、欧蓍草、香蜂花茶、柠檬马鞭草、甘菊、月桂
蔬菜、水果和根类植物：姜、土豆、球茎茴香、杜松子、芜菁、芹菜、花椰菜、绿洋葱、西葫芦、新鲜的山葵、柠檬、胡萝卜、欧洲防风草
奶制品：牛奶（或豆浆、杏仁奶）、凝乳、原味酸奶、山羊奶或绵羊奶奶酪和黄油
其他：鸡蛋、小麦面包和薄脆饼干
第8、9天
腌制鲭鱼（85克）
4个西柚
1个朝鲜蓟
2个香菇
10个嫩豌豆荚
5根韭葱
1根小白菜
柠檬草
豇豆
椰奶
米粉或豆腐
奶酪或鲜奶油
细香葱
芥末
第10、11、12天
碎牛肉
（85克，第11天买）
1个橙子
1个西柚
草莓
1个牛油果
1个红辣椒
1个茄子
1个甘薯
1个蒜头
去核黑橄榄
1个甘蓝
1个块根芹
黄瓜
奶酪
3个栗子
第13、14天
羊排（85克）
1个酸橙
2个牛油果
2个新鲜无花果
1个精选甜瓜
精选浆果
1根黄瓜
1根甜菜根